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Eigenes Etikett, Piccolos, Gastgeschenke, Präsente,

Riesling Steillage mit Sohn Stefan.

Steillagen Anbau


- lange Tradition im Steillagen  Anbau seit 1214

- beste Lagen

- traditionellen Rebsorten

- Beschränkung der Erntemengen

- selektive Ernte von Hand

- schonende Verarbeitung des Lesegutes

- langsame Vergärung des Mostes
  ausschließlich mit weineigenen Hefen

- lange Lagerung auf der Hefe
  und behutsamer Ausbau des Weines

Alle diese Faktoren zusammen
ergeben unseren hervorragenden,
sehr fruchtigen und spritzigen Weine

Bodenbearbeitung in der Steillage

Beim pflügen in der Steillage